Пластівці вівсяні "Земледар", 250 г

Екологічні вівсяні пластівці готуються способом розплющування цільного голосованого вівса. Це збалансований продукт, який може стати для вас ідеальним сніданком. Тарілка вівсяних пластівців із молоком, йогуртом або фруктами доставить нервовим клітинам і мозку з ранку порцію вітаміну В6, яка поліпшить пам'ять і концентрацію.

Пластівці робляться на спеціально призначеному для цього німецькому пресі.

Продукт прекрасно підійде для приготування сніданків. Без нього складно обійтися людям, які підтримують ідею здорового харчування. Вівсяні пластівці можуть використовуватися для приготування косметичних масок і сумішей, терапевтичних відварів.

До складу вівсяних пластівців входить клітковина, поліненасичені жирні кислоти, вітаміни (В, PP, Е, Н), інші корисні компоненти. У них є білки та вуглеводи, мінерали (калій, магній, фосфор, цинк, кальцій, сірка, хлор та безліч інших), пантотенова кислота. Корисний склад продукту чудово доповнять різноманітні добавки: свіжі проростки, горіхи, ягоди.

Застосування в кулінарії

Екопродукт можна вживати як звичайну кашу, заварену на воді, молоці, заправлену медом, йогуртом або олією. З пластівців можна зробити здорову та корисну основу для мюслі. Простір для фантазії величезний. Продукт буде добрий під час змішування з іншими типами пластівців або кранчів, сушеними або свіжими ягодами, горіхами та насінням. Дуже вдалим із погляду корисності є поєднання пластівців із сиром або морквою.

Вівсяні пластівці «Земледар» можна додавати в домашнє вівсяне печиво, тісто з цільнозернового борошна. Пластівці використовують у приготуванні десертів, змішуючи їх із сухофруктами та запікаючи. Продукт дуже добре перетравлюється та засвоюється, для його перероблення потрібно зовсім небагато ферментів і шлункового соку.

Пластівці досить калорійні. Але під час вживання в помірних кількостях вони не сприяють набору ваги: вони викликають відчуття ситості, рятують від переїдання, надають сил і бадьорості та допомагають зберегти фігуру. Винахід француженок — салат краси з залитих водою пластівців, родзинок, фруктів, моркви, кефіру та насіння. Є кілька популярних рецептів цього салату. Бажано вживати його вранці, запиваючи зеленим або трав'яним чаєм.

Застосування з лікувально-профілактичною метою

Вівсяні пластівці можуть знижувати рівень холестерину в крові. Вони рекомендовані людям, які страждають на серцево-судинні захворювання, вегетосудинну дистонію. Ще одна важлива властивість продукту — здатність регулювати рівень цукру в крові, запобігаючи його різкому підвищенню.

Інші терапевтичні властивості продукту:

• Допоможе впоратися з подразненням і втомою завдяки вмісту вітаміну В1 і пантотенової кислоти.
• Є профілактикою захворювань ШКТ. англійці, які їдять вівсянку на сніданок уже кілька століть, найменша ймовірність у світі захворювання виразкою або гастритом.
• Сприяє ладу мікрофлору кишківника, усуває біль у шлунку.
• Має обволікальну дію. Добре впливає на роботу кишківника під час закрепів, поносів і здуття живота.
• Запобігає депресії й нервовим розладам. Це дуже важливо для жінок, які намагаються схуднути: дієти часто пов'язані зі стрибками настрою та самопочуття.
• Заспокоює й лікує запалену шкіру, зокрема у разі сонячних опіків.
• Завдяки наявності кремнію є одним із методів профілактики туберкульозу й бронхіальної астми.
• Нормалізує легкі порушення гормонального фону.
• Сприяє виведенню деяких важких металів.
• Зміцнює кісткову тканину, нігті та волосся (завдяки наявності кальцію і фосфору).
• Допомагає у разі нервового та фізичного виснаження, дистрофії (рекомендуються насичені відвари).

Варто звернути увагу, що вівсяні пластівці «Земледар» вкрай не рекомендуються людям, які страждають на целіакію (нестерпністю злаків).