Олія оливкова BIO ORGANIC Extra Virgin CRETA DROP 500 мл скло

Здрастуй шановані покупці, представляємо Вашу увагу справжню оливкову олію класу Extra Virgin Грецького виробника «EleourgiaofCrete S.A», що виробляє продукцію під торговою маркою «CRETA DROP», що в перекладі означає (Крапля Крита) скляній пляшці 500 мл. класу БІО ОРГАНИК ТМ CRETA DROP нового врожаю 2019-2020 року.

Вимоги до органічних продуктів. Є сотні різних вимог висуваються до ґрунту, методів рільництва й органічних продуктів. Ще на старті руху за екологічно чисте рільництво були сформульовані найважливіші та основні вимоги. Ось найголовніші з них: 1. За три роки до вирощування органічних продуктів потрібно перестати обробляти землю отрутою.; 2. Під час виробництва органічних продуктів не можна використовувати технології генної інженерії; 3. Заборонене застосування гербіцидів, пестицидів, інсектицидів, фунгіцидів, усіх азотовмісних і деяких інших хімічних добрив; 4. Ґрунт потрібно підтримувати за допомогою різноманітного севооборту та біологічно розщеплюваних добрив мікробіологічного, рослинного або тваринного походження; 5. Для боротьби зі шкідниками використовуються фізичні бар'єри, ультразвук і різноманітні лопухи; 6. Дикорослі трави або мед мають збиратися в місцях, максимально віддалених від джерел забруднення. Об'єм збору не має перевищувати рівень природної заповнюваності екосистеми; 7. У переробленні та виробництві готової продукції — заборонено рафінування, мінералізація та інші прийоми, які знижують поживні властивості продукту, а також додавання штучних ароматизаторів і барвників; 8. У ґрунті там вносять тільки органічні добрива, а для підвищення врожайності використовують традиційні трудомісткі методи — поливання та розпушування. Щоб захистити оливкові дерева від шкідників, на них вішають пастки, які необхідно міняти раз на тиждень.

Що ж означає біологічна (BIO, biologico, organic) або екологічно чиста олія? Така олива виробляється з дотриманням регламенту ЄС 834/07, який сертифікує й контролює всі фази виробництва цього харчового продукту. Зокрема, під час вирощування біологічних (екологічно чистих) продуктів забороняється використання синтетичних хімічних речовин (штучних, створених у хімічних лабораторіях) і генетично модифікованих організмів; обробка культур для збереження і захисту від паразитів, хвороб, бур'янів і добриво ґрунт відбувається тільки з використанням органічних речовин і природних мінералів. З органічних плантацій оливки збирають тільки вручну, потім упродовж 24 годин їх вичавлюють за низької температури (не вище ніж 27 градусів Цельсія). Потім неме для мастила розливають у спеціальні резервуари для зберігання. Органічна оливкова олія має зовсім інший смак, якщо порівнювати з оливковою олією класу extra virgin. У ньому є природна гіркуватість, як кажуть експерти, це чистий смак. Однак, навіть якщо Ви не експерт в оливковій олії Ви однозначно відчуєте різницю у смаку звичайної оливкової олії й оливкової олії класу BIO. На грецьких органічних продуктах може бути як європейське маркування, так і значок національної органічної сертифікації BIO HELLAS, який Ви можете побачити на тильному боці пляшки оливкової олії CRETA DROP BIO. Вартість справжньої оливкової олії класу BIO. Процедура отримання значки BIO на пакованні продукції досить не проста та дорога. Саме через це органічні продукти завжди дорожчі, ніж звичайні. Фермер зобов'язаний пройти дуже суворий контроль спеціальної комітети. Експерти цієїблакитни особисто оглядають і беруть зразки ґрунту та плодів із цієї ділянки. Потім вони відправляють взяті зразки до лабораторії, де проходять перевірку по 200 показників у процесі хіміко-біологічного аналізу. Також на цій ділянці нижча врожайність з одиниці площі та підвищена трудомісткість, що неабияк збільшує кінцеву вартість органічних продуктів. Перш ніж отримати заповітний значок BIO на пакованні своєї продукції, фермер має пройти суворий контроль спеціальної колегії, експерти якої особисто інспектують ділянку. До лабораторії вирушають зразки ґрунту та плодів з ділянки, які потім перевіряються по 200 показникам у процесі хіміко-біологічного аналізу. Варто ця процедура недешево, тому й органічні продукти завжди набагато дорожчі за звичайні. Нижча врожайність з одиниці площі та підвищена трудомісткість тільки підвищують кінцеву вартість органічних продуктів. Виробництво та віджимання оливи відбувається на Грецькому острові Крит, а безпосередньо зберігання й розлив оливи виробляється в цехах компанії, які розташовані в районі Аттика, у містечку Спата, у східному передмісті Афін. Продукція цього виробника буде цікава тим покупцям, які, крім того, можуть купити справжню оливкову олію холодного пресування з острова Крит, також знайдуть в асортименті цього виробника рафіновані олії для смаження, випічки та інших косметичних цілей. Ось те, що не багато що й найголовніше, що Ви маєте знати про це СПРАВЖНЮ оливкову олію: По-перше, ми не спінері, а прямі імпортери, і якість нашої оливи підтверджується Грецькими документами, а саме: сертифікатами здоров'я, походження і якості. Кислотність цієї оливи підтверджена грецькими лабораторними випробуваннями, проведеними в Греції, і становить 0,42%. Всі грецькі документи ми надаємо за запитом. По-друге, позаяк наша оливкова олія СПРАВЖНЯ, вона має дуже чітко окреслений смак і аромат оливок і свіжоскошеної зелені. Характерна смакова гіркуватість є (прошу не плутати з гіркотою старої простроченої олії), яка спочатку може навіть і злякати, але це тільки на початку, поки ви не звикли їсти справжню олію. Жодного нейтрального смаку та запаху бути не може, оскільки це Extra Virgin. Якщо олія з ялиною вираженим смаком і ароматом означає це не Extra Virgin і взагалі може й не оливкова олія. Відразу попереджаємо — Ви будете шоковані органолептикою цієї оливи, тому що наша олива кардинально відрізняється від усього, що продається на прилавках багатьох магазинів. Ну й по-третє, не пошкодуйте грошей і придбайте хоч раз справжню Грецьку оливкову олію класу Extra Virgin. Повірте — Ви ні секунди не пошкодуєте про свій вибір.

У нашому магазині Ви завжди зможете придбати справжню оливкову олію, Extra Virgin та інших класів.

Докладні характеристики:

Віджимання — Перший холодний Склад оливи — 100% оливкова олія класу Extra Virgin

Кислотність — 0,42% Колір — Золотисто-зелений

Смак — Яскраво виражений оливковий

Запах — Яскраво виражений запах оливок із трав'янистими нотками

Наявність грецьких документів про якість продукту — Так

Виробник — EleourgiaofCrete S.A. Бренд — CRETA DROP

Звісно, ми б ще могли написати багато дифірамбів про користь оливкової олії, про те, як вона корисна для здоров'я, як вона сприятливо впливає на серцево-судинну, травну системи, нормалізує тиск, виводить шлаки з організму тощо. Але ми не витрачатимемо Ваш час, просто купіть цю олію, і Ви самі відчуєте різницю між тим, яку олію ялини раніше та яку тепер їстимете постійно.